RECIPES

Brussel Sprout Casserole

Return recipes

Brussel Sprout Casserole Recipe

Preparation: 

  1. Preheat oven to 150C degrees.
  2. In a large skillet over medium heat, add 2 tbsp. Extra Virgin Olive Oils from Spain.
  3. Add shallots and brussel sprouts to the pan and season with salt and cayenne pepper. Cook, stirring occasionally, until the brussel sprouts and shallots are tender, about 10 minutes.
  4. While the vegetables are cooking, prepare the bacon.  Once the bacon is cooked through, set aside to cool slightly.  Chop into bite size pieces.
  5. Remove the brussel sprouts and shallots from the heat and slowly drizzle with cream, stirring constantly.
  6. Coat casserole pan with 1 tbsp. Extra Virgin Olive Oil from Spain and add brussel sprout mixture.
  7. Top with cheddar, manchego cheese and cooked bacon.
  8. Bake until the mixture is heated through and the cheese is bubbly, about 12 to 15 minutes.

Brussel Sprout Casserole

 

 

60 min
Medium
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

  • 3 tbsp. Extra Virgin Olive Oil from Spain
  • 2 small shallots, minced
  • 2 lb. Brussels sprouts, halved
  • 1/2 tsp. cayenne pepper
  • 3/4 c. heavy cream
  • 1/2 c. grated sharp white cheddar
  • 1/2 c. Manchego cheese
  • 1/2 c. cooked bacon pieces
  • Salt
Nº de raciones: 4

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Minilla de Camaron
30 min
Medium
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Cod cheeks with cauliflower purée and salmon roe
30 min
Medium
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
Spanish olive oil and lemon verbena sorbet
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Mojo de menta
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Sweet Potato Wedges
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Cleansing soup recipe
30 min
Easy
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Peach cobbler
60 min
Easy
25 votos, promedio: 3,44 de 525 votos, promedio: 3,44 de 525 votos, promedio: 3,44 de 525 votos, promedio: 3,44 de 525 votos, promedio: 3,44 de 5
Grilled salmon with asparagus
30 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Quails in brine and baby vegetable salad
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Roast lamb
60 min
Easy
2 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 5
Chocolate Chunk Olive Oil Cookies
30 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Avocado lime cream
30 min
Easy
3 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 5