RECIPES

Mini Bacon Burger Bites

Return recipes

Mini Bacon Burger Bites recipe

Preparation: 

  1. In a large bowl, combine ground beef, bread crumbs, egg, barbecue sauce, and garlic powder and 1 tbsp. Extra Virgin Olive Oil from Spain.
  2. Season with salt and pepper.
  3. Roll mixture into tablespoon-sized meatballs.
  4. Heat a large nonstick pan over medium heat. Add 1 tbsp Extra Virgin Olive Oil from Spain to coat.
  5. Wrap each meatball in a bacon slice.
  6. Place meatballs in the skillet and cook on all sides until the bacon is crispy and the meat is cooked to your liking, about 12 minutes.
  7. Top each meatball with a square of cheese.
  8. Cover pan with lid and cook until the cheese is melted, about 1-2 minutes.
  9. Remove meatballs from pan.
  10. Top each meatball with a slice of pickled jalapeño then stick a toothpick into the center before serving.

Mini Bacon Burger Bites

 

15 min
Easy
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

  • 1 lb. ground beef
  • 1/2 c. bread crumbs
  • 1 large egg, beaten
  • 1 tbsp. barbecue sauce
  • 1/2 tsp. garlic powder
  • 2 tbsp. Extra Virgin Olive Oil from Spain
  • Pinch of kosher salt,
  • Freshly ground black pepper
  • 8 slices of bacon halved
  • 6 slices mozzarella cheese & cut into small squares
  • Some Pickled Jalapeños, for serving
Nº de raciones: 4

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Salsa Verde
15 min
Easy
2 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 5
Rice with vegetables, wild mushrooms, eggs and Olive Oil from Spain
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Fried fish ears
15 min
Easy
1 voto, promedio: 0,00 de 51 voto, promedio: 0,00 de 51 voto, promedio: 0,00 de 51 voto, promedio: 0,00 de 51 voto, promedio: 0,00 de 5
Honey bananas
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Soupy rice with rabbit and mushrooms
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Recipe: Crispy air fryer salmon
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Spanish potato omelette recipe
30 min
Easy
2 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 5
Avocado lime cream
30 min
Easy
3 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 53 votos, promedio: 4,00 de 5
San Francisco with cornicabra EVOO
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Lemon Dijon Vinaigrette
15 min
Easy
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Roasted pork and squash ragout
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Cod with blackening rub
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5