RECIPES

Pasta salad with chicken and bacon

Return recipes

Pasta salad with chicken and bacon recipe

Preparation:

  1. Heat griddle to smoking.
  2. Rub chicken breasts with Extra Virgin Olive Oil from Spain  and season.
  3. Place on griddle and cook on both sides until chicken is cooked through.  At the same time, fry bacon pieces in a non-stick pan.
  4. Drain on kitchen paper.
  5. Cook pasta in lightly salted boiling water until just ‘al dente’.
  6. Drain and drizzle with Extra Virgin Olive Oil from Spain. Transfer all to a large bowl with sliced onions.
  7. Mix lemon juice with honey and  pour over. Season with black pepper.
  8. Toss lightly.
  9. Serve in bowls sprinkled with parsley.

Pasta salad with chicken and bacon

We recommend you serve this recipe with Steak and wedges español which is also made using Olive Oils from Spain

15 min
Easy
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

  • 2 skinless chicken breast fillets
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • Salt and freshly ground black pepper
  • 6 rashers thin streaky bacon, rinded and chopped
  • 225g/8oz pasta (any shape)
  • Extra Virgin Olive Oil from Spain for drizzling
  • 8 salad onions, trimmed and sliced on the slant
  • 1 tbsp finely chopped flat parsley
  • Juice of half a lemon
  • Tsp honey
  • Black pepper
Nº de raciones: 4

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
New York Apple Muffin
15 min
Easy
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
Lamb lollipop
60 min
Hard
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Mushroom Pâté with Extra Virgin Olive Oil and Herbs
30 min
Medium
3 votos, promedio: 1,67 de 53 votos, promedio: 1,67 de 53 votos, promedio: 1,67 de 53 votos, promedio: 1,67 de 53 votos, promedio: 1,67 de 5
Zucchini and cheese bread
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Whole wheat bread pizza dough
60 min
Medium
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Cocoa mousse recipe
15 min
Easy
4 votos, promedio: 4,00 de 54 votos, promedio: 4,00 de 54 votos, promedio: 4,00 de 54 votos, promedio: 4,00 de 54 votos, promedio: 4,00 de 5
Sirloin steak open toasted sandwich
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Recipe: Teriyaki burgers
30 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Orange chocolate flan
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Sole lollipops with tartare sauce
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Vegetable omelette pizza
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Mango, papaya and carrot Smoothie
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5