RECIPES

Patatas bravas recipe

Return recipes

Patatas bravas recipe

Preparation

  1. Wash but don't peel the potatoes. Boil them in a pan with plenty of water and a little salt.
  2. Once they’re soft, remove from the heat and leave to cool to room temperature. Once they are cool, peel and cut the potatoes into even chunks.
  3. Fry the potatoes for three minutes in a frying pan with very hot Olive Oil from Spain until they brown slightly.

For the bravas sauce:

In a small pan, mix the tomate frito sauce, chilli, a dash of Tabasco, Extra Virgin Olive Oil from Spain, vinegar and salt and pepper. Heat the mixture and set aside.

To serve:

Remove the potatoes from the frying pan and blot away any excess oil before arranging them on a plate. Cover with the bravas sauce.

Patatas bravas (potatoes in a spicy tomato sauce)

We recommend you serve this recipe with Pasta shell salad with tuna and peppers which is also made using Olive Oils from Spain.

 

30 min
Easy
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

  • 500g potatoes
  • Olive Oil from Spain

For the spicy bravas sauce:

Nº de raciones: 10

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Mapu Tofu
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Caesar salad
30 min
Easy
3 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 5
Mini Bacon Burger Bites
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Honey-Glazed Turkey
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Creamy seafood soup shots
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Lamb’s lettuce and duck ham salad
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Orange chocolate flan
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Broccoli mousse
30 min
Medium
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Ultimate brownies
30 min
Medium
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Roasted cauliflower salad
30 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Loaded Tater Tots
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Chocolate chip cookie heart shaped for Valentine’s Day
30 min
Easy
2 votos, promedio: 1,00 de 52 votos, promedio: 1,00 de 52 votos, promedio: 1,00 de 52 votos, promedio: 1,00 de 52 votos, promedio: 1,00 de 5