RECIPES

Pasta shell salad with tuna and peppers

Return recipes

Pasta shell salad with tuna and peppers recipe

Preparation:

  1. Cook pasta shells in plenty of boiling salted water until just tender. Drain and refresh in cold water.
  2. Transfer to a bowl.
  3. Mix the pepper, spring onions, tuna chunks and fennel shavings with the Extra Virgin Olive Oil from Spain.
  4. Spoon the mustard into a bowl and add the crème fraîche, lemon juice and seasoning.
  5. Mix well, then pour over the pasta and toss well to coat.
  6. Serve decorated with fennel fronds.

Pasta shell salad with tuna and peppers

If you liked this recipe, you’re bound to love the following suggestions:

15 min
Easy
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

  • 225g/8oz pasta shells
  • Salt and freshly ground black pepper
  • 2 each red and yellow peppers, seeded and diced small
  • 4 spring onions, finely sliced
  • 1 small fennel bulb, trimmed and thinly sliced (reserve fronds)
  • 2 tsp Dijon Mustard
  • 5 tbsp créme fraîche
  • A good squeeze lemon juice
  • Fennel fronds for decoration
  • 3 tsp Extra Virgin Olive Oil from Spain
Nº de raciones: 4

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Shrimp and octopus ceviche with ginger, lemon and EVOO
15 min
Medium
2 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 5
Summer couscous and heirloom tomato vinaigrette
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Hake cheeks with trout roe and cauliflower purée
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Kale salad
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Grilled cod with spiced marinade
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Roasted vegetable open toasted sandwich
15 min
Hard
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Orange vinaigrette
15 min
Easy
1 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 5
Matcha mousse cake with olive oil
15 min
Easy
2 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 5
Basque poached bass and vegetables
60 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Jerk chicken
30 min
Medium
1 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 5
Mango, papaya and carrot Smoothie
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Kangaroo Tartare
30 min
Medium
1 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 5