RECIPES

Brussel Sprout Casserole

Return recipes

Brussel Sprout Casserole Recipe

Preparation: 

  1. Preheat oven to 150C degrees.
  2. In a large skillet over medium heat, add 2 tbsp. Extra Virgin Olive Oils from Spain.
  3. Add shallots and brussel sprouts to the pan and season with salt and cayenne pepper. Cook, stirring occasionally, until the brussel sprouts and shallots are tender, about 10 minutes.
  4. While the vegetables are cooking, prepare the bacon.  Once the bacon is cooked through, set aside to cool slightly.  Chop into bite size pieces.
  5. Remove the brussel sprouts and shallots from the heat and slowly drizzle with cream, stirring constantly.
  6. Coat casserole pan with 1 tbsp. Extra Virgin Olive Oil from Spain and add brussel sprout mixture.
  7. Top with cheddar, manchego cheese and cooked bacon.
  8. Bake until the mixture is heated through and the cheese is bubbly, about 12 to 15 minutes.

Brussel Sprout Casserole

 

 

60 min
Medium
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

  • 3 tbsp. Extra Virgin Olive Oil from Spain
  • 2 small shallots, minced
  • 2 lb. Brussels sprouts, halved
  • 1/2 tsp. cayenne pepper
  • 3/4 c. heavy cream
  • 1/2 c. grated sharp white cheddar
  • 1/2 c. Manchego cheese
  • 1/2 c. cooked bacon pieces
  • Salt
Nº de raciones: 4

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Zucchini Noodles with Pisto of garlic scapes and Marcona almonds
30 min
Easy
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Baked Pork Chops
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Lemon-flavoured oil
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Honey-Glazed Turkey
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Tomato ragout
30 min
Medium
4 votos, promedio: 2,75 de 54 votos, promedio: 2,75 de 54 votos, promedio: 2,75 de 54 votos, promedio: 2,75 de 54 votos, promedio: 2,75 de 5
Veal cheeks with vanilla and vegetable couscous
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Fried fish ears
15 min
Easy
1 voto, promedio: 0,00 de 51 voto, promedio: 0,00 de 51 voto, promedio: 0,00 de 51 voto, promedio: 0,00 de 51 voto, promedio: 0,00 de 5
Spanish potato omelette recipe
30 min
Easy
2 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 5
How to prepare homemade Easter eggs
15 min
Easy
1 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 5
Marinated salmon
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Creamy seafood bisque with a puff pastry lid
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Honey mustard vinaigrette
15 min
Easy
3 votos, promedio: 3,33 de 53 votos, promedio: 3,33 de 53 votos, promedio: 3,33 de 53 votos, promedio: 3,33 de 53 votos, promedio: 3,33 de 5