RECIPES

Vegetable omelette pizza

Return recipes

Vegetable omelette pizza recipe

Preparation:

  1. Dice the peppers and the courgettes in centimetre cubes and sauté with two tablespoons of Extra Virgin Olive Oil from Spain. Season.
  2. Cut the cherry tomatoes into wedges.
  3. Chop the parsley.
  4. Beat the eggs and season with salt and pepper.
  5. Pour three tablespoons of Extra Virgin Olive Oil from Spain into a non-stick frying pan and, once hot, add the eggs.
  6. When the omelette is almost set, add the sautéed peppers and the courgettes.
  7. Once the omelette is cooked, finish with a drizzle of Extra Virgin Olive Oil from Spain.

To serve:

Serve with toasted bread cut into triangles and garnish with chopped parsley and a cherry tomato.

Vegetable omelette pizza recipe

If you liked this recipe, you might also enjoy…

30 min
Medium
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredients

Nº de raciones: 4

Related recipes

Delicious recipes made with olive oils from Spain.
Rainbow cake recipe
60 min
Medium
3 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 53 votos, promedio: 2,67 de 5
“Poke” salad with lemon and Olive Oil dressing
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Berry vinaigrette
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Creamy seafood soup shots
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Popcorn with caramel pretzels recipe
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Saffron aioli
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Zucchini and cheese bread
60 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Catalan Whole Grain Pizza with Roasted Peppers, Onions and Spanish EVOO
30 min
Easy
1 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 5
Fabada asturiana
15 min
Easy
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
Creamy seafood bisque with a puff pastry lid
30 min
Medium
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Summer Squash Salad with Radishes and Tuna
15 min
Easy
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Baked pasta with cheese
15 min
Easy
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5